オクラを茹でて、小口切りにします。なめこはざく切りにして、電子レンジで　600W1分間かけて、冷まします。

トマトは1.5センチの角切りにします。

お皿に入れて、ポン酢を適量かけて、柚子こしょうを加えていただきます。