超簡単♪混ぜるだけフィナンシェ風ケーキ

mama-yu-ko
mama-yu-ko @cook_40048869

混ぜて焼くだけです。溶かしバターとアーモンドプードルでフィナンシェ風です。
このレシピの生い立ち
卵1個で出来る簡単なケーキを考えました。

超簡単♪混ぜるだけフィナンシェ風ケーキ

混ぜて焼くだけです。溶かしバターとアーモンドプードルでフィナンシェ風です。
このレシピの生い立ち
卵1個で出来る簡単なケーキを考えました。

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材料

アルミカップ5~6個分
  1. 1個
  2. バター(マーガリン) 40g
  3. 小麦粉 15g
  4. アーモンドプードル 20g
  5. ココア 大さじ1/2
  6. グラニュー糖 40g

作り方

  1. 1

    オーブンを190度15分に設定して温め始めます。
    ボールにバターを入れて、温め中のオーブンの中で溶かします。

  2. 2

    別のボールに卵を割り入れ、泡立て器でほぐします。グラニュー糖を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    小麦粉・アーモンドパウダー・ココアを合わせて振るいながら2に加えます。

  4. 4

    粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます。

  5. 5

    溶けたバターを加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    アルミカップや型の8分目まで生地を入れ、オーブンで15分焼きます。

コツ・ポイント

写真には写っていませんが、生地を型に入れたあと、上にアーモンドスライスを乗せました。
途中焼き色を見てアルミホイルをかぶせるなどして、焦げないように注意してくださいね。

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お弁当作り、お菓子作りが好きです。簡単で美味しいレシピを考案したいなと思ってます。 Instagramにも遊びに来てくださいね。→yuko6533表紙写真はミントBlueさんよりお借りしています。
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