作り方
- 1
キャベツを好きな食べやすい大きさに切ります。
- 2
切ったキャベツを塩茹でします。
- 3
茹で上がったら、ザルに移して冷水をかけ冷ます。
- 4
ゆかり・みじん切りにした種を抜いた梅干し・ポン酢を混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
味を見ながら、ゆかりを入れすぎたらポン酢は無くても美味しいと思います。
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切ったキャベツを塩茹でします。
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