ダイエット・大豆麺のアイデアパスタ
びーん子 @cook_40038711
大豆だけで作った麺を、マカロニの長さにカットして、タンパク質が豊富で、かつ低糖質なパスタです。糖質制限食。
このレシピの生い立ち
大豆100%の麺の食べ方の研究。大豆麺は豊富な蛋白質と少ない糖質が特徴ですので、血糖値対策や肥満対策に適した食材です。この大豆麺のいろいろな食べ方から、豊かな糖質制限食生活を実践しています。
ダイエット・大豆麺のアイデアパスタ
大豆だけで作った麺を、マカロニの長さにカットして、タンパク質が豊富で、かつ低糖質なパスタです。糖質制限食。
このレシピの生い立ち
大豆100%の麺の食べ方の研究。大豆麺は豊富な蛋白質と少ない糖質が特徴ですので、血糖値対策や肥満対策に適した食材です。この大豆麺のいろいろな食べ方から、豊かな糖質制限食生活を実践しています。
作り方
- 1
ビゴーレ大豆麺を3センチの長さにカットする。
-
- 2
ロースハムは千切り。ズッキーニは半月切り。焼きしょうがの佃煮は千切りにする。
- 3
フライパンに水を入れ火にかけ、沸騰したら大豆麺を入れ４～5分間茹でる。水を切り器に移しておきます。
- 4
フライパンにゴマ油を入れて、ハム、ズッキーニ、しょうが、大豆麺の順に入れて炒め塩・胡椒する。最後に麺つゆで味付けで完成。
コツ・ポイント
生姜の佃煮のピリッとした風味が味を引き立てます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【糖質制限】ズッキーニ麺パスタ 【糖質制限】ズッキーニ麺パスタ
低糖質（1.5g/100g）のズッキーニを麺にしたパスタです。美味しいですよhttp://bit.ly/1DJlU1o
-
-
ZENB麺生ハムとしめじのクリームパスタ ZENB麺生ハムとしめじのクリームパスタ
ZENB麺で生クリームを使わず、低脂肪乳とパルメザンチーズのみでクリームパスタ！ワンパンで出来る上に低脂質、低糖質☆
-
【糖質制限】超簡単!麺つゆ青しそパスタ 【糖質制限】超簡単!麺つゆ青しそパスタ
驚くほど簡単のレシピです。糖質制限も意識しているので、ダイエットしている方にもおすすめです。ビゴーレ大豆麺（細麺）使用
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164844
