里芋マヨ炒め

Snoopn
Snoopn @cook_40044336

里芋を旨く
このレシピの生い立ち
子供が里芋を食べずに困ったので。

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材料

  1. 里芋 5個
  2. コーン 適量
  3. ウインナー 3本
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. かつぶし 適量

作り方

  1. 1

    材料を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火にかける。里芋、ウインナー、コーンを投入し炒め、火が通ったら、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    皿に盛り、かつぶしをかけて。

コツ・ポイント

サラダ油の代わりにマヨネーズで炒めます。

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レシピ作者

Snoopn
Snoopn @cook_40044336
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