塩麹で『さやえんどうのタマゴ炒め』♬

つちかな @cook_40044522
簡単に出来ちゃう塩麹の炒め物!
さやえんどうのシャキシャキ感が大好き♡
このレシピの生い立ち
さやえんどうを消費したかったので簡単な炒め物にしました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて沸騰させて、さやえんどうをサッと茹でる。ザルにあけて水気をきっておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ火を付け、溶いた卵を流し入れて炒めスクランブルする。
- 3
①のさやえんどうを入れて炒め、塩麹を加えて混ぜ炒める。さらに鰹節を加えて混ぜ炒めて完成。
似たレシピ

簡単すぎて旨い♪きぬさやの塩麹炒め
きぬさやを塩麹で炒めたらツヤツヤ?でいつもより美味しくできました(#^.^#)まろやかでおいしいです。


超簡単☆きぬさやの塩麹炒め
きぬさやをパパッと炒めるだけの、超簡単レシピ♬お弁当にもおススメです(^−^)


絹さやと卵ふわっ簡単炒め
卵と絹さやの食感の違いが◎すぐに出来て、時短メニューです。


絹さやと千切りじゃがいもの卵中華炒め
素材の美味しさにほっこりする☆簡単美味しい炒めもの。絹さやとじゃがいものシャキシャキ感がたまらない(^q^)


お塩だけで旨い♡絹さや炒め
絹さやをお塩だけでシンプルに味付けすると、甘みが出てとても美味しい♡シャキシャキ食感がクセになります♬


豚肉とチンゲン菜の塩麹炒め
塩麹で炒め物も簡単に出来ます


エリンギと絹さやのにんにく塩バター炒め
プリプリ&シャキシャキの食感が美味!エリンギと絹さやのにんにく塩バター炒めを召し上がれ☆


まろやか✿絹さやと牛肉の塩麹炒め
味付けは塩麹だけ!旨味たっぷり 素材の味が際立ちます♪


筍と絹さやのひき肉炒め
筍と絹さやをひき肉と一緒に甘辛味に炒めてみました。筍と絹さやのシャキシャキ感がたまりません☆


絹さや・キクラゲ・卵のさっぱり炒め
絹さやシャキシャキ、キクラゲコリコリ、卵ふんわり♪さっぱりした味付けの炒め物です^^


さやえんどうのピリ辛炒め
さやえんどうをシンプルに塩だけで味付けした一品です。


簡単☆塩麹の野菜炒め
簡単でシャキシャキしていて旨い☆塩麹の野菜炒めです☆


絹さやのおかか炒め
柔らかい絹さやをさっと炒めて。


ゴーヤーとベーコンの塩麹卵炒め
卵に塩麹を入れて炒めてみました。ある意味、ゴーヤーチャンプルーですw


豚肉とチンゲン菜の塩麹炒め。
お安い豚肉も塩麹で柔らか!チンゲン菜のシャキシャキ感もやみつきー!


塩麹さんde帆立とさやえんどうの大蒜炒め
☆話題入り感謝☆大好きな塩麹さんでささっと炒めもの。にんにくの風味が食欲をそそります♪


絹さやの味噌卵炒め
ふわふわ味噌炒り卵とシャキシャキ絹さやの炒め物。


さやえんどうと豚肉、卵の炒め物
シャキシャキのさやえんどうと卵、豚バラ肉の炒め物。チャチャっと10分以内で作れるメインになるおかずです。


きぬさやの卵炒め
簡単!すぐ出来る!!さやえんどうの食感がまたおいしい!!


下茹で不要【かに玉と絹さやの炒め物】
絹さや・カニカマ・卵でとっても簡単な中華風の炒め物です。旨味タップリなかに玉と、シャキシャキな絹さやが美味しです。


超簡単!絹さやとツナの炒め物
絹さやのシャキシャキ感とツナの旨みを活かした炒め物です!


豚肉とじゃがいもの塩麹炒め
塩麹の円やかさとシャキシャキ感が美味しい‼


絹さや卵炒め
絹さやが美味しい一品に!


絹さやのおかか炒め♪
簡単・美味しい!サイドメニューにいかがですか…⁉絹さやの甘さとシャキシャキ感!お試しください…♪


じゃがいも牛肉☆塩麹で炒めて♪
シャキシャキじゃがいもと牛肉炒め♪いつものオイスターソースに塩麹をプラスして(^^)


人参と卵の塩麹炒め
たっぷり人参を使った炒め物。決め手は塩麹と塩の合わせ技。


絹さやとしめじのおかか炒め
絹さやとしめじを炒めるだけ!簡単もう一品にどうぞ!!


さやえんどうと卵のたらこマヨネーズ炒め
さやえんどうのシャキシャキ感とたらこマヨネーズの濃厚な味が見事にマッチ!もう一品ほしいときの簡単メニュー。


サヤエンドウとベーコンの醤油炒め
サヤエンドウのシャキシャキ感とベーコンの旨みが美味しい。とにかく簡単です。


小松菜の塩麹炒め
塩麹で簡単に出来ちゃいます!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18165648