新鮮きゅうりとかまぼこのサラダ

king927
king927 @cook_40043731

シャキシャキおいしいきゅうりと、やわらかいかまぼこの相性ピッタリ!お正月用に買ったかまぼこの余ったものでお試しください☆
このレシピの生い立ち
クックパッド「やさい便」のきゅうりが届いたので、
余りがちなかまぼことサラダにしてみました!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. かまぼこ 3〜5切れ
  3. 大根 5センチ分くらい
  4. たくあん(あれば 3〜4切れ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ごま 小さじ2
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    やさい便のきゅうりが届きました☆

  2. 2

    きゅうり、かまぼこ、大根、たくあんは同じ細さに千切りします。

  3. 3

    あとは全部をあえて、食べるときまで冷蔵庫で冷やしたら完成です!!トッピングに胡麻なんかオシャレ〜w

コツ・ポイント

たくあんがあったらお塩は少なめに、なかったら少しお塩は強めにすると、全体のバランスがいいですよ^^

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レシピ作者

king927
king927 @cook_40043731
に公開
野菜たっぷり田舎料理ですが、参考にして下さい☆ほぼ創作系ですので悪しからず!!
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