角切り炒めベーコンのポテサラ♡

☆☆yun☆☆
☆☆yun☆☆ @cook_40136228

食べ応えのある厚切りベーコンを使ったポテサラ!粉チーズが入るので濃厚ですよ♡
このレシピの生い立ち
お買得だった厚切りベーコンをポテサラに入れてみた(๑´罒`๑)

角切り炒めベーコンのポテサラ♡

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お買得だった厚切りベーコンをポテサラに入れてみた(๑´罒`๑)

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材料

3人分〜
  1. ジャガイモ 中5個
  2. きゅうり 1本
  3. ベーコン(厚切りだと食べ応えあり!薄切りでもOK!) 好きなだけ♡
  4. マヨネーズ 大6
  5. 粉チーズ 大2
  6. ミルクポーション(あれば) 2個
  7. 塩胡椒 適量
  8. レモン 香り付け程度

作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でるかレンジでチンしてマッシュします!

  2. 2

    きゅうりは薄切りで塩もみ、ベーコンは角切りで炒めます!

  3. 3

    ベーコンとジャガイモを混ぜます!ベーコンゴロゴロ♡

  4. 4

    絞ったきゅうり、マヨなどの調味料を入れて混ぜます!塩胡椒で味を整えて、最後にレモン汁を加えて爽やかさを♡

  5. 5

    濃厚なポテサラの完成♡

コツ・ポイント

ジャガイモの水分はきっちりとばす!べちゃっとしてしまいます( ˙-˙ )

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