ほんのりゆず胡椒香る♔おろしポン酢のタレ
mybinue @mybinue
おろしとポン酢のステキな組み合わせに
ゆず胡椒のスパイス＆香りをプラス❤
いろんな料理がちょっぴり『おとな味』に
変身✬
このレシピの生い立ち
日本から買ってきた『ゆず胡椒』に只今ハマり中❤
このステキな香りと、ピリリとしたゆず胡椒で、万能で美味しいタレを
作りたかったんです〜ヽ(。Őฺ∀Őฺ)ﾉ
水っぽくしたくなかったので、大根おろしに吸わせるようにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
♣下ごしらえ♣
大根おろしを摺ったら、水気をしぼる。私の使ってるゆず胡椒はこちら♬
けっこうピリッとしてます★ -
- 2
ポン酢にゆず胡椒を入れ、溶かした後に【１】の大根おろしを加えて混ぜる。
出来上がり〜❤
- 3
牛のたたきにかけてみました❤
YUZUMAMANさんの
ローストビーフ風♥牛のたたき
レシピID：17903040 -
- 4
冷や奴・湯豆腐・焼き魚などにも合います❤
お好みで、いろんなお料理に使ってみてください♬
コツ・ポイント
❖大根おろしは最後に❀ฺ
でないと、ゆず胡椒が溶けにくくなります〜。
❖各メーカーによって、ゆず胡椒の辛みや香りに差があると思うので、
味見しながら調節してくださいね♬
リアクション
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