カサ増しジューシー♡肉巻きナスの生姜焼き
noripetit @noripetit
とっても簡単♡
ナスでボリュームup！お肉とタレの旨味も染み込んで一石二鳥ご飯もススム1品です♡
このレシピの生い立ち
ナスとお肉を組み合わせて
少量でカサ増しできて満足できるおかずにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に半分に切り、さらに3等分にきる(1本を6等分に切る)水にさらしておく。
-
- 2
調味料を合わせておく。
-
- 3
豚肉に茶漉しなどで薄く小麦粉をまぶして、水気を切ったナスを巻く。
-
- 4
フライパンに油をひき、3のナスの豚肉巻きを入れて焼く。片面にこんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をしめて蒸し焼きにする。
-
- 5
全面こんがり焼き色がついたらタレを入れて照りがでるまでからめて出来上がり。(調味料は全量だとやや多いので好みで加減して)
-
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
夏野菜♡肉巻き๑巻き๑しょうが焼き♪ 夏野菜♡肉巻き๑巻き๑しょうが焼き♪
野菜をロース、バラの違う肉で巻きました。食欲そそる生姜焼きのタレで味付けし、肉の違い、野菜の味、彩を楽しんで欲しいです♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166759
