おせちの残り、数の子＆昆布巻きで松前漬け
piattopiatto @cook_40077645
数の子と昆布巻き。
おせちの残り物で、旨みたっぷりの松前漬けを
作りましょう。
このレシピの生い立ち
おせちの残り物、数の子と昆布巻きにおつまみスナックの
さきいかを足して、即席松前漬けを。
おせちの残り、数の子＆昆布巻きで松前漬け
数の子と昆布巻き。
おせちの残り物で、旨みたっぷりの松前漬けを
作りましょう。
このレシピの生い立ち
おせちの残り物、数の子と昆布巻きにおつまみスナックの
さきいかを足して、即席松前漬けを。
作り方
- 1
数の子を小口、
昆布巻きを細く
切ってボウルへ - 2
そこに、おつまみ用のさきいかを入れて
小匙１の醤油と酒を入れましょう - 3
冷蔵庫で1時間ほど寝かせば完成
- 4
鰹節や柚子で
出来上がり
寝かせば寝かすほど
美味しくなります -
コツ・ポイント
昆布巻きはできるだけ細く切りましょう
昆布巻きの変わりに、塩昆布でも作れます
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