作り方
- 1
アスパラをサッと茹で、筋を取っておきます
- 2
★の調味料を合わせておきます
- 3
豚肉を広げ、アスパラを巻きます
-
- 4
フライパンに油を熱し、巻いたアスパラを並べます
-
- 5
裏返しながらまんべんなく焼き、フタをして5分蒸し焼きにします
-
- 6
合わせておいた調味料といりゴマを流し入れ、材料を裏返しながら、照りが出てくるまで焼き完成
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コツ・ポイント
ナスや他の野菜やキノコ類でも美味しいと思います
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