ご飯がすすみすぎる‼︎ネギかつお節和え

めぐらもーん
めぐらもーん @cook_40138011

炊きたてご飯にはもちろん、おにぎりにも納豆にも冷奴にもたこ焼きにもお茶漬けにも合う合う♪

このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピをアレンジしました

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材料

2人分
  1. ねぎ 1束
  2. かつお節 3パック分 約7.5g
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ1弱
  6. 少々
  7. すりゴマ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ねぎを刻んだらかつお節と調味料を加えてまぜるだけ‼︎

  2. 2

    お好みでラー油やすりゴマを入れても美味しいよ

コツ・ポイント

ねぎは白ねぎか中ねぎがオススメ
今回は中ねぎを使っています
辛味が苦手な方は青ネギでもOK

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レシピ作者

めぐらもーん
めぐらもーん @cook_40138011
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