食欲増進♪生姜おろしdeそうめん

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

生姜は身体をあたためます。寒い季節にぴったり。素早くすぐできるのがいいですね。食欲減退の暑い夏もこれで食欲増進です!
このレシピの生い立ち
簡単で素早くできる、あったかそうめんです。

食欲増進♪生姜おろしdeそうめん

生姜は身体をあたためます。寒い季節にぴったり。素早くすぐできるのがいいですね。食欲減退の暑い夏もこれで食欲増進です!
このレシピの生い立ち
簡単で素早くできる、あったかそうめんです。

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材料

1人前
  1. そうめん 1束
  2. 生姜 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    最初に生姜を擦りおろします。量は適量、醤油を加えてつゆのできあがり。

  2. 2

    鍋の湯が沸騰しましたらそうめんを入れます。半分に折って鍋に入れます。

  3. 3

    約4分で茹であがります。鍋から、そのままそうめんをすくいあげて生姜醤油のお椀へ運びます。

  4. 4

    鍋からあったかいそうめんを、生姜醤油をからめていただきます。

コツ・ポイント

ゆであがったそうめんをそのまま生姜醤油でいただきます。生姜汁のからみが美味い♪ こんなにシンプルで、あったまって短時間でできて、うまいんだから。

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●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操!味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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