牡蠣百合根トマトチーズ焼き

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yuuyuupapa
yuuyuupapa @cook_40042845

牡蠣と百合根を食べる方法。トマトで味を調えます。１５分でできます。リーズナブルです。
このレシピの生い立ち
牡蠣を食べる方法です。

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材料

  1. 牡蠣 ２パック
  2. 百合根 １塊
  3. トマト 小２個
  4. 細切りチーズ 少し
  5. 塩　 少し
  6. 胡椒 少し
  7. バジル 少し

作り方

  1. 1

    牡蠣と百合根を用意する。

  2. 2

    百合根をバラバラにして洗い、塩で茹でる。

  3. 3

    牡蠣をサラダ油で炒めて、百合根トマトを入れ胡椒バジルを入れる。塩で味をつけるです。

  4. 4

    炒めた材料をグリル皿に入れ、チーズパン粉をかけて、オーブンで焼く。

コツ・ポイント

牡蠣には塩気があるので塩の量に注意が必用です。百合根を茹で過ぎると炒める時に壊れます。牡蠣に火が通ってから百合根とトマトを入れます。

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料理が大好きな游游おじさんhttps://www.facebook.com/ikaisinkyuで、アウトドア、読書、修験道、震災支援、料理、健康などを書いています。https://www.ikaiacu.com/は本職の鍼灸院です。鍼灸院は難症専門です。ご相談はメールでもオーケイです。気楽に相談してね。末期がんなどの疼痛寛解などにも鍼灸は有効ですよ！！
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