りんごともも缶のパウンドケーキ

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
東南アジア

レンジで2,30秒チンして、バニラアイスか生クリームを添えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端にもも缶が2切れ残ってたので!

りんごともも缶のパウンドケーキ

レンジで2,30秒チンして、バニラアイスか生クリームを添えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端にもも缶が2切れ残ってたので!

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材料

20cmのパウンドケーキ型1本分
  1. りんご 1/2
  2. もも缶 2切れ
  3. 薄力粉 100g
  4. バター 50g
  5. 2個
  6. 砂糖 60g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    りんごはイチョウ切りし、もも缶は、りんごより大きめに切る。

  2. 2

    バターを常温に戻しておいて、砂糖を加えながら、泡立器でよく混ぜる。

  3. 3

    バターと砂糖が良く混ざったら、卵を1個づづ加えながら、泡立器でよく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて2,3回ふるったら、3に入れて、ヘラで軽く混ぜる。

  5. 5

    170℃で40分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単ケーキなので、コツは特にないです。

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きりりのチーズ
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2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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