簡単給食 ナッツふりかけ
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561
アーモンドの香ばしさが口の中の広がる 今までのふりかけとはひと味違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
町田市の小学校給食では、ふりかけも手作りしています。児童が白いご飯もおいしく食べられるように、いろいろなバリエーションのふりかけを作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を炒ります。
ダイスアーモンド、ちりめんじゃこ、糸削りぶし、ごまを炒ります。 - 2
調味料を加熱します。最初にみりんだけを鍋に入れ沸騰させ、アルコール分を飛ばします。残りの調味料を入れ加熱します。
- 3
混ぜ合わせます。
①に②を加え、混ぜ合わせます。 - 4
完成！
コツ・ポイント
アーモンドの香ばしさが売りのふりかけです。材料を焦げないように香ばしく炒るのがポイントです。
リアクション
レシピ作者
「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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