フライパンでつくる大学いも
はなこマクラメ @cook_40132952
フライパン一つでお手軽簡単手間要らずな大学いも。
このレシピの生い立ち
生協の野菜ボックスについてきたレシピを参考につくってみました。
我が家では砂糖は甜菜糖か黒砂糖を使います。
フライパンでつくる大学いも
フライパン一つでお手軽簡単手間要らずな大学いも。
このレシピの生い立ち
生協の野菜ボックスについてきたレシピを参考につくってみました。
我が家では砂糖は甜菜糖か黒砂糖を使います。
作り方
- 1
材料
さつまいも（250～300g）は乱切りにして水でさっと洗い、クッキングペーパーで拭いておく - 2
砂糖・サラダ油・醤油・酢・水をフライパンに入れて、火にかける。
- 3
(2)の中に(1)を重ならないように並べ、フタをして弱火でやく。２分くらいしたらかえす。串が通るまで繰り返す。
- 4
オーブンシートに取り出し、熱いうちに黒ゴマをふって出来上がり！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18169867
