油揚げの油抜き

クックIX0124☆
クックIX0124☆ @cook_40130388

以前、伊東家の食卓でやっていました。
このレシピの生い立ち
簡単すぎてごめんなさい。

油揚げの油抜き

以前、伊東家の食卓でやっていました。
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簡単すぎてごめんなさい。

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. キッチンペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーのの中央に油揚げを置いて巻く。

  2. 2

    電子レンジ500㍗で30秒温める。

  3. 3

    電子レンジから取り出し、雑巾を絞るような感じで、少し力を抜いて絞る。(力が強いとペーパーが破れます。火傷注意)

  4. 4

    絞るとペーパーに取れた油がつきます。後は好きなように切って下さい。冷ましてから冷凍保存も出来ます。

コツ・ポイント

何もないかな?

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