*O’sCafé* ~あっさりカニ玉丼~

OSONO @cook_40077729
大和芋を使ってふわふわヘルシーなカニ玉のできあがり☆レンジで簡単に作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
とにかくヘルシーに簡単に出来ないかなと思い、試しに作ってみたらあっさり美味しく出来ました!!
*O’sCafé* ~あっさりカニ玉丼~
大和芋を使ってふわふわヘルシーなカニ玉のできあがり☆レンジで簡単に作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
とにかくヘルシーに簡単に出来ないかなと思い、試しに作ってみたらあっさり美味しく出来ました!!
作り方
- 1
カニ缶は身と汁に分けておく。
大和芋をすりおろす。 - 2
すりおろした大和芋に1のカニの身と☆を入れて混ぜ合わせる。
- 3
よく混ぜてふわふわにする。
- 4
耐熱容器に薄く油を塗り、半分に分けた3を入れ、ふんわりラップをしてレンジで2分ほど加熱する。後は様子を見て固まるまで加熱
- 5
別の耐熱容器であんを作る。★と1で分けておいたカニ缶の汁を入れて、レンジで3分加熱。
- 6
もやしを入れてとろみが付いてくるまで再び加熱。
- 7
後はご飯に4をのせて6をかければ、できあがり~
コツ・ポイント
粘りの強い大和芋を使うとふわふわに出来ると思います!
今回、ご飯はは五穀米でやりました*
少し味があっさりと薄めなので、物足りない方はお醤油足してくださいね。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171025