ジューシー!トマトの天ぷら

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

☆野菜を食べよう☆
トマトをサクッと天ぷらにしたら、何ともジューシー!これなら何個でも食べられそう!揚げたてを食べてね☆
このレシピの生い立ち
野菜をもっとたくさん食べてほしくて考えたメニューだよ!
-1人分の栄養価-
エネルギー:178kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:12.3g
炭水化物:15.4g
食塩相当量:0.1g
(野菜摂取量:約120g)

ジューシー!トマトの天ぷら

☆野菜を食べよう☆
トマトをサクッと天ぷらにしたら、何ともジューシー!これなら何個でも食べられそう!揚げたてを食べてね☆
このレシピの生い立ち
野菜をもっとたくさん食べてほしくて考えたメニューだよ!
-1人分の栄養価-
エネルギー:178kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:12.3g
炭水化物:15.4g
食塩相当量:0.1g
(野菜摂取量:約120g)

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材料

2人分
  1. トマト(中) 4個
  2. 市販の天ぷら粉 50g
  3. 80cc
  4. 揚げ油 適量
  5. わけぎ 16g

作り方

  1. 1

    トマトは洗ってヘタを取り、縦半分に切ってね!

  2. 2

    天ぷら粉と水をよく混ぜてね。

  3. 3

    2の衣にトマトをぐらせ、170度くらいに熱した油でさっと揚げたら出来あがり!食べやすい長さに切ったわけぎを添えてね!

コツ・ポイント

少しかためのトマトを使うと揚げやすいよ!ぜひ揚げたてを食べてね!トマトが甘くてとってもおいしいよ!

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今日つくる
市原市オッサくん
に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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