れんこんだんごと椎茸の生姜風味スープ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. れんこん 80グラム
  2. 椎茸 1個
  3. 薄力粉 小さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. スープの調味料
  6. だし汁 200ml
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. みりん 小さじ1
  9. 1グラム
  10. おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむいてすりおろし、薄力粉と片栗粉と混ぜる。しいたけを細かく切る。

  2. 2

    鍋にスープの調味料の材料を入れ、1を小さく丸めて入れて、10分位煮て完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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