【なんちゃって】キ−マカレー(簡単)
☆キャラメル・ラテ☆ @cook_40123773
カレールーで作るので、簡単時短です✨
このレシピの生い立ち
本格的、本物のキ−マカレーではないですが、家でも作りたくてレシピを考えました。子供達用に今回カレールーはバ−モンドの甘口を使いました。ミンチは合い挽き、豚肉ミンチお好きなもので(＞＜)
【なんちゃって】キ−マカレー(簡単)
カレールーで作るので、簡単時短です✨
このレシピの生い立ち
本格的、本物のキ−マカレーではないですが、家でも作りたくてレシピを考えました。子供達用に今回カレールーはバ−モンドの甘口を使いました。ミンチは合い挽き、豚肉ミンチお好きなもので(＞＜)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじん切りにします。
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- 2
みじん切りにしたなすびは水にさらしておきます
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- 3
ミンチを炒めていきます。野菜はレンジで加熱しておくと火が通りやすいです。
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- 4
次に水切りしたなすびを加えて炒めます。
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- 5
4に、加熱しておいた野菜を加えます。塩、胡椒で味をととのえます。
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- 6
5に、水を入れ煮立ってきたら、＊の材料を加えていき、水気がなくなるまで炒めていきます(焦がさないように気を付けてください
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- 7
ご飯をお好きな量にもり、かけたら完成です（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）
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コツ・ポイント
＊をいれたら、焦がさないように炒めることと、今回はケチャップを使いましたが、トマト缶(2/1)や、生のトマトを湯煎し皮をむいたもの(2/1)を使っても大丈夫です。より本格的になります。辛さ欲しいときはカレールー中辛、辛口を使ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18172915
