ruhru✿とまモンピューレ混ぜごはん✿

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ruhruルール健康フライパンで作る★炊き上がったご飯にまぜまぜして美味しい♪
このレシピの生い立ち
ジューシーなコロコロステーキが入ったごはんです♪

最後にレモンを添えることにより、味に締りがでて、美味しさが増すよ♪

ruhru✿とまモンピューレ混ぜごはん✿

ruhruルール健康フライパンで作る★炊き上がったご飯にまぜまぜして美味しい♪
このレシピの生い立ち
ジューシーなコロコロステーキが入ったごはんです♪

最後にレモンを添えることにより、味に締りがでて、美味しさが増すよ♪

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材料

  1. 牛肉 1枚
  2. 1人前
  3. セリ 小さじ1
  4. 天然海塩 少々
  5. 白ゴマ 少々
  6. にんにく 2かけ
  7. ごま 小さじ1
  8. レモン 1切れ
  9. とまモンピューレ 大さじ3

作り方

  1. 1

    お米を炊飯する。

  2. 2

    にんにくをスライスする。パセリをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、にんにくを炒め、牛肉を両面焼く。

  4. 4

    牛肉が焼きあがったら一口サイズに切る。

  5. 5

    炊き上がったごはんに刻みパセリ、とまモンピューレ、牛肉、白ゴマ、天然海塩を加えてザックリと混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に盛りつけてレモンを添えて完成♪

  7. 7

    ↑おかずにとまモンスープを添えたよ♪

  8. 8

    ↑ほうれん草のおひたしも合うよ♪

  9. 9

    ↑どアップだよ♪

  10. 10

    ↑こちらで調理しました♪

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン 
グリルパンIH・直火兼用28cm
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

粗引き黒コショウをかけても美味しいよ♪

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