ドレス・ド・オムライス♡
まきんすぱん @cook_40133975
見た目も少しおしゃれでバジルの香りが効いていて、手抜きな割にとても美味しいオムライスです！
このレシピの生い立ち
スナップディッシュの投稿で見つけ、とても可愛かったので真似してみました（≧∇≦）
ドレス・ド・オムライス♡
見た目も少しおしゃれでバジルの香りが効いていて、手抜きな割にとても美味しいオムライスです！
このレシピの生い立ち
スナップディッシュの投稿で見つけ、とても可愛かったので真似してみました（≧∇≦）
作り方
- 1
オリーブオイルを敷いて中火で温めたフライパンでミックスベジタブルと小口切りにしたソーセージを炒める。
- 2
冷やご飯を加えて軽く混ぜ、ケチャップを加え、塩・胡椒、バジル粉末も加えてよく混ぜる。
- 3
先にライスをお皿に盛っておく。
- 4
テフロン加工のフライパンに溶き卵に牛乳・片栗粉を加えたものを注ぎ、弱火でゆっくり火を通し、少し緩い状態で火を止める。
- 5
ライスの上にドレスのようになるように皿を回しながら乗せ、ケチャップをかけてバジル粉末をふって完成！
コツ・ポイント
卵の扱いには慎重に(⌒-⌒; )
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