甘くない！？きなこチーズフレンチトースト
まんまるらあて @mammaruegao
デザート系じゃなくて食事系寄り！
バジルとチーズ入りなので、フレンチなんだかイタリアンなんだか！？
このレシピの生い立ち
ちょっと変わりダネなフレンチトーストが食べたくなり、大好きなきな粉ペーストをはさみつつ、あんまり甘くない仕上がりにしてみました。
甘くない！？きなこチーズフレンチトースト
デザート系じゃなくて食事系寄り！
バジルとチーズ入りなので、フレンチなんだかイタリアンなんだか！？
このレシピの生い立ち
ちょっと変わりダネなフレンチトーストが食べたくなり、大好きなきな粉ペーストをはさみつつ、あんまり甘くない仕上がりにしてみました。
作り方
- 1
☆を混ぜてきな粉ペーストを作る。
-
- 2
食パンは半分に切り、厚みが半分になるように切れ込みを入れる。
-
- 3
長い耳の部分を切り離さないようにすると、今後の作業がラクです。
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- 4
半分に切ったスライスチーズと、
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- 5
１のきな粉ペーストをはさむ。
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- 6
◎を混ぜて、
-
- 7
５をよく浸す。
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- 8
オリーブ油を入れて弱めの中火にかけたフライパンに並べ、
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- 9
蓋をして、両面にいい焼き色が付くまで蒸し焼き。
-
- 10
完成！
お好みで胡椒（分量外）などを振ってどうぞ。 -
コツ・ポイント
時間があればじっくり浸けて、中までよく浸みこませて焼いてください。
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ayumouka -
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