がんもどきの甘辛煮
PONヨメ @cook_40051346
調味料を入れたダシで炊くだけ！
甘辛いがんもどきは、ご飯にとってもあいます♪
このレシピの生い立ち
がんもどきがスーパーで安く売っていたので、甘辛く煮物にしてみました。
がんもどきの甘辛煮
調味料を入れたダシで炊くだけ！
甘辛いがんもどきは、ご飯にとってもあいます♪
このレシピの生い立ち
がんもどきがスーパーで安く売っていたので、甘辛く煮物にしてみました。
作り方
- 1
がんもどきを熱湯に入れ、さっと湯通しし、油抜きをします。
- 2
鍋に塩以外の調味料を入れ、中火で7～8分煮込みます。
途中、味見をし塩を入れ味を調えます。
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コツ・ポイント
結構甘めで作ってます。
砂糖は味をみて、調整してください。
7～8分煮て、10分ほど置くとがんもどきがダシを吸い、美味しくなります！
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