血管ダイエット食309(いろいろ刺身)

デビオさっちゃん @cook_40054870
盛り合わせというより、一切れづつなのでアラカルト。
このレシピの生い立ち
ニラと豆もやしのカレー風味のお浸しはなかなか美味しい。
作り方
- 1
白飯は普通に炊く。穀物ふりかけをかける。
- 2
出汁になめこ、タマネギをいれ煮立て、赤味噌を溶かし入れる。
細ネギをちらす。 - 3
刺身はツマ、シソの上にきれいに並べる。わさびを塗り、醤油スプレーする。
- 4
もやしとニラを出汁汁で煮詰めカレー粉とクミンをふり和える。その上には魚切り身の細切と野菜をワインと塩コショウで蒸したの。
コツ・ポイント
特にない。
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