めんつゆで☆きゅうりのからし漬け

chiro☆emi
chiro☆emi @cook_40060906

めんつゆって、ホントに便利!!!超簡単にからし漬けができます♪
このレシピの生い立ち
めんつゆって色々な調味料が入っててホントに便利ですよねー♪なので、それを生かして(ただの手抜きですが…苦笑)からしを入れるだけで箸休めが作れるんじゃないかと思いまして(^_^)v

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材料

漬けたい本数分
  1. きゅうり 漬けたい本数
  2. めんつゆ 1本に対して10cc
  3. 3本で小さじ1弱程度
  4. からしチューブ 1本に対して1cm

作り方

  1. 1

    分量外の塩できゅうりを擦り洗う

  2. 2

    きゅうりを5mm幅程度に斜め切りする

  3. 3

    ビニール袋にきゅうり・めんつゆ・からし・塩を入れて振る→揉む

  4. 4

    空気を抜いた状態で冷蔵庫に2時間置く

コツ・ポイント

なすもこれで簡単に漬かります(^^)

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レシピ作者

chiro☆emi
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