★美味しい*厚揚げとチンゲン菜の煮物*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

絹厚揚げとチンゲン菜とかまぼこを
めんつゆでパルスイートで味付けした
ちょっと甘めの美味しいおかずですよ。
このレシピの生い立ち
美味しそうなチンゲン菜があったので
絹厚揚も買ってかまぼこと煮物にしました。

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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 2枚
  2. チンゲン菜 2株
  3. かまぼこ 1本
  4. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  5. 調味料
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  7. パルスイート 大さじ1
  8. 大さじ3

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを入れたフライパンにざく切りにしたチンゲン菜を加えて炒めます。

  2. 2

    1にサイコロに切った絹厚揚げを加えて炒めます。

  3. 3

    2にかまぼこを加えて調味料を加えて中火で数分煮込みます。

  4. 4

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

チンゲン菜はざく切りにして
絹厚揚げはサイコロに切ります。
調味料を加えて煮込むだけです。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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