作り方
- 1
ベーコン、玉ねぎ、セロリを炒める
- 2
短冊切りにした大根とにんじんも入れて炒める
- 3
水とブイヨンキューブを入れて煮る
アクが出たらすくい取る - 4
野菜がやわらかくなったら牛乳を入れ、塩こしょうで味付けする
コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29967068.html
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その他のレシピ
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