簡単大福＆イチゴ大福
ゆかちゃん616 @cook_40028377
レンジで出来ちゃうなんて！ビックリ大福です！口当たりなめらかで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
和菓子に挑戦してみたくて～イチゴ＆あんこがあったから大福を～
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に白玉粉と砂糖をいれる
-
- 2
①に水をすこしづつ加えて
さらさら状態になるまで混ぜる -
- 3
ラップをかけて600wで約1分30秒レンジで加熱し
一度混ぜてから再度1分加熱
その間数回混ぜ透明になると完成 - 4
片栗粉を敷いた上に③の生地をだし
上にも片栗粉をまぶす -
- 5
あんをまるめる
イチゴに餡をくるむ -
- 6
④で⑤の餡をくるんで完成です
-
- 7
イチゴ大福
-
- 8
- 9
コツ・ポイント
＊ayuは砂糖を少なめにしてますので各自調節してください
きび糖を使ってるため色が白くなってません！が口当たりは滑らかです
＊レンジのW数で時間が異なりますので注意してね
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8hoshi8 -
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