れんこんハンバーグ パン粉なし!

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

シャキしゃきシャキしゃき♪
このレシピの生い立ち
レンコンが微妙な量で残っていたので入れちゃいました♪

れんこんハンバーグ パン粉なし!

シャキしゃきシャキしゃき♪
このレシピの生い立ち
レンコンが微妙な量で残っていたので入れちゃいました♪

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材料

  1. ひき肉 200グラム
  2. れんこん 50グラム
  3. 塩コショウ 適量
  4. 1個
  5. 玉葱 半分
  6. 豆腐 半丁

作り方

  1. 1

    レンコン、玉葱をみじん切りにします♪

  2. 2

    1と残りの材料を全て混ぜこねます!

  3. 3

    お好きな大きさに形を整えて~しっかり焼きます♪

       完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

ソースはフライパンに残った肉汁+ケチャップ+ワイン+オイスターソース+塩コショウ です☆ あ!
いちじくのジャムも入れました!!!! 結構美味しかったですよ♪

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