みょうがの油炒め☆

たなか家 @cook_40039466
大好きな食べ方です^^茗荷大量消費出来ますよ♪
H22.9.28話題入りです、ありがとう♪
このレシピの生い立ち
あんまり得意でなかった茗荷。炒めて醤油たら~り、で克服出来ました♪
茗荷の食べ方で、私はこれが一番好き^^
みょうがの油炒め☆
大好きな食べ方です^^茗荷大量消費出来ますよ♪
H22.9.28話題入りです、ありがとう♪
このレシピの生い立ち
あんまり得意でなかった茗荷。炒めて醤油たら~り、で克服出来ました♪
茗荷の食べ方で、私はこれが一番好き^^
作り方
- 1
茗荷は洗い、タテに薄くスライスする。
- 2
フライパンに油少々入れ、①の茗荷を炒める。
- 3
茗荷が透き通ってきたら醤油を入れ、良い香りがしたら出来上がり♪
- 4
最後に鰹節を入れても美味しいです♪
HEKY☆★さんのアイデア! - 5
ゴマ入れてみました♪
- 6
こちらは醤油の代わりに食べラーで^^
- 7
茹でた豚肉で巻きました♪お弁当にもピッタリ^^
- 8
こんにゃく入り♪カサ増し&ヘルシー?^^
- 9
H24.9.19 2回目の話題入りさせていただきました。皆さんありがとうございます♪
- 10
mmamecoさん、コメントなしで掲載してゴメンナサイ!茗荷の皮だけ売ってるんですね?気に入って貰えて光栄です。れぽ感謝
- 11
レシピ本に載せていただきました♪
関係者の皆様、ありがとうございます。 - 12
カリカリに焼いた油揚げと和えたら立派な一品に♪
コツ・ポイント
しゃきしゃきの食感が好きな方は、炒める時間を短めに。しんなりが好きな方は、じっくり炒めて下さいね。
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