おばあちゃんのキュウリのビール漬け
koca＊nao @cook_40117452
簡単！材料混ぜて冷蔵庫に入れとくだけ^^
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから伯母や母に伝わって、教えてもらいました♪
おばあちゃんのキュウリのビール漬け
簡単！材料混ぜて冷蔵庫に入れとくだけ^^
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから伯母や母に伝わって、教えてもらいました♪
作り方
- 1
キュウリのあくをとります。
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- 2
ピーラーで皮を４ヵ所ほど剥いて５㎜幅の輪切りにします。
-
- 3
材料全部をボールに入れてラップして振り混ぜます。(大きめのタッパーがあれば混ぜやすいしそのまま保存できて便利です。)
-
- 4
冷蔵庫に入れて味が馴染めばできあがりです。
コツ・ポイント
実家ではキュウリ1㎏(約８本)で作ってますが、うちでは半分にしています。
朝漬ければ夜には食べられます^^
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