大根のとんこつラーメン風

yumi1545
yumi1545 @cook_40065754

見た目はとんこつラーメンそのものです♪
食べてみたら、しゃきしゃきの大根とスープがよく合いますよ〜
このレシピの生い立ち
ラーメンは食べたいけど、カロリーがちょっと気になる時に大根を麺にしたらどうかなあ〜と思って…。

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材料

2人分
  1. 大根 300g
  2. とんこつスープ 2袋
  3. *水 600㏄
  4. お好みの具 チャーシュー ねぎなど

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、身の方もピーラーでうすくむいておく。
    熱湯でさっとゆでる。

  2. 2

    スープを作って、1の大根にかけ具を盛りつけてできあがり。

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レシピ作者

yumi1545
yumi1545 @cook_40065754
に公開
料理を作ることも食べることも大好きな主婦です。 毎日の食卓には野菜料理がよく並びます♬  料理のレパートリーは、まだまだ少ないけど日々勉強中です。     将来は本を出せたら良いなあ…。なんて思ってます。ほど遠いですけど…(笑)         資格:調理師免許 
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