ズッキーニの簡単めんつゆ漬け。
hibby @cook_40076815
切って めんつゆに漬けるだけ。
麺と一緒に食べても美味しい♪
このレシピの生い立ち
母の得意技（笑）・・忙しい母は、けっこう何でもこの方法 使ってます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
今回は15cmほどの小ぶりなズッキーニを２本使いました。
大きめのものなら１本でも。 -
- 2
５ｍｍ厚さに切ります。
太いものはいちょう切りに。 -
- 3
ジッパー付き袋に入れて、めんつゆを加えます。
ひたひたより少なくて大丈夫、空気を抜いて閉じた時に全て浸るくらい。 -
- 4
お好みでタカの爪を入れます。
-
- 5
空気を抜いて、しっかり閉めたら、冷蔵庫の片隅へ（半日～一晩）。
-
コツ・ポイント
特にコツもポイントもありません・・めんつゆに漬けるだけ。
リアクション
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