意外に美味しい!新玉ねぎと舞茸のナムル

riruママ♡ @cook_40054514
新玉ねぎ、舞茸、人参と、珍しいナムルを作ってみたら、意外に美味しかったです!
このレシピの生い立ち
いつもと違うナムルが作りたくて、実験しながら作りました(*^_^*)
作り方
- 1
舞茸は細かくして茹でる。
新玉ねぎと人参は細切りにしてボウルに入れておく。 - 2
茹でた舞茸の水気を絞り、1のボウルに入れる。
ゴマ油、塩、すりおろしニンニクを入れてよく混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
小鉢で4人分なので、たくさん食べたい方は量を増やして下さい(^ ^)
ブラックペッパーを足してもいけます!
冷蔵庫で30分くらい寝かせると、もっとgood!
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