とろ～♪えのきのベーコンチーズ巻き
ｕｕｕ @cook_40039180
おつまみ、お弁当に♪えのきのベーコン巻きにチーズをプラスで美味しさｕｐ、レンジ使用で簡単に！ 2010.9.28話題入り
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、うちでいつも作る「えのきのベーコン巻き」にチーズをプラスで → ボリュームアップしよ～♪
アプリでひらく作り方
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えのきは石づきをとり、塩こしょうし、耐熱皿に乗せレンジ６００Ｗで３０秒くらいチン。
- 2
ベーコンに半分に切ったチーズを乗せる。
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- 3
えのきの粗熱が少しとれたら、２の上に、巻きやすい長さに切ったえのきを乗せ、巻き終わりを下にし、楊枝で止める。
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- 4
３を、レンジ３００～６００Ｗで、２０～４０秒くらいチンで出来上がり♪（チーズが流れ出さない程度に）
コツ・ポイント
レンジ加熱は、使用するレンジに合わせて時間を加減して下さい。 ベーコン・チーズの塩分があるので、塩は少量または無くても。 出来上がり直後は崩れやすいです、少し時間を置くとチーズで固定され楊枝を外してもＯＫです！
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