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- 1
ピーマンは縦にほそぎりに、牛肉もほそぎりにします。●の材料は、あわせておく。
- 2
フライパンにあぶらを敷いて、ピーマンを入れ、しんなりしてきたら、牛肉を入れ炒める。
- 3
あわせておいた●をフライパンにいれ、混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら完成★
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