サクサククッキー
あっちゃん大好き❤ @cook_40139389
子どもたちも大好きなクッキーあっという間に完食です
このレシピの生い立ち
バターを1本使えるレシピが無いかなと思い、倍のレシピの半分の量で作ってみました
サクサククッキー
子どもたちも大好きなクッキーあっという間に完食です
このレシピの生い立ち
バターを1本使えるレシピが無いかなと思い、倍のレシピの半分の量で作ってみました
作り方
- 1
バターは常温に戻しておく
やわらかくなったら砂糖を3回に分けて混ぜる - 2
砂糖が混ざったら、小麦粉をふるっていれる
（面倒くさがりなので私はボールの上からふるってます） - 3
ヘラで混ぜて塊になったら（私は手でこねました）棒状にして、ラップにくるんで30分くらい冷蔵庫で寝かせます
-
- 4
オーブンを180度予熱あり20分温め始めます
1cmぐらいの大きさに切って焼きます -
- 5
出来上がったらグラニュー糖をかけて完成です
-
コツ・ポイント
バターはやわらかくしてから混ぜると捏ねるのが楽です
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