簡単！肉味噌
あきのぶどう @cook_40043143
椎茸が入ってぐぐっと旨みアップの肉味噌。
簡単にできてオススメ＾＾
三色丼や、お弁当に♪
このレシピの生い立ち
味ついていない白米が嫌いな娘。
自家製ふりかけ色々考案中（納豆に頼りがちですが・・・）。
夫も大絶賛のこの肉味噌。我が家の定番料理です。
お弁当にもオススメ！
簡単！肉味噌
椎茸が入ってぐぐっと旨みアップの肉味噌。
簡単にできてオススメ＾＾
三色丼や、お弁当に♪
このレシピの生い立ち
味ついていない白米が嫌いな娘。
自家製ふりかけ色々考案中（納豆に頼りがちですが・・・）。
夫も大絶賛のこの肉味噌。我が家の定番料理です。
お弁当にもオススメ！
作り方
- 1
しいたけをみじん切りにしておく。
生姜を摩り下ろす。 - 2
★を合わせておく
- 3
フライパンにサラダ油をしき、しいたけ、生姜汁、豚挽き肉を投入。中火で炒める。
- 4
肉の色が変わったら、
★を投入し、
汁がなくなるまで炒める（３分くらい） - 5
ノンオイルで作る、簡単♪肉味噌レシピID : 20103348 もあります＾＾
コツ・ポイント
生姜汁はお好みで１かけにしたり、２かけにしたりしてください。
私は生姜好きなので２かけぶんくらい、摩り下ろして作ってます＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182033
