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簡単⭐️肉みそ丼
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簡単⭐️肉みそ丼-レシピのメイン写真

簡単⭐️肉みそ丼

825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773

食べごたえ抜群!!簡単肉みそ丼♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が余っていたので作りました♪
肉味噌は大量に作って冷凍保存が可能です!

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材料

2人分
  • ごはん 2人分
  • 温泉卵 2個
  • レタス 3~4枚
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • ★A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1.5~2
  • 豆板醤 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 小さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、レタスは千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉がバラバラになったら、①の玉ねぎを加え、玉ねぎが半透明になるまで火を通す。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、★Aをすべて加えてしっかりと全体を混ぜ合わせ、水分が無くなるまで弱火で煮込む。

  5. 5

    器にごはん→レタス→④の肉味噌の順で盛り付け、最後に温玉を乗せれば完成★

    • 簡単⭐️肉みそ丼作り方5写真

コツ・ポイント

※★Aの調味料は先にボウルなどですべてを混ぜ合わせておくと、味噌などがダマになりにくいのでオススメです

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825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773
2022/07/03 05:12に公開
\\ ふたりぐらし(食費3万/月)のごはん!//▷満腹になれる 節約レシピ▷誰でも作れる 簡単レシピ▷とっても簡単 時短レシピ …で 大食い夫を満腹にする節約主婦のレシピ★※ 基本的に、2.5〜3人分の分量です。夫が大食いなので。ㅤいいね&つくレポ&フォロー、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

丼 肉味噌 レタス 豚ひき肉 にんにく 卵 酒 味噌 玉ねぎ ご飯 しょうが

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