☆山芋スープ金時人参ドレッシング仕立て☆

わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966
夏にピッタリの栄養価も高く、消化も良い冷製山芋スープ。レモン&金時人参ドレッシングが爽やかま味わいです。
このレシピの生い立ち
頂いた金時人参ドレッシングを山芋スープに使ってみました。サッパリした味がレモンの爽やかとピッタリで美味しい仕上がりになりました。
☆山芋スープ金時人参ドレッシング仕立て☆
夏にピッタリの栄養価も高く、消化も良い冷製山芋スープ。レモン&金時人参ドレッシングが爽やかま味わいです。
このレシピの生い立ち
頂いた金時人参ドレッシングを山芋スープに使ってみました。サッパリした味がレモンの爽やかとピッタリで美味しい仕上がりになりました。
作り方
- 1
山芋をすりおろして、白だし、レモン果汁と混ぜあわせ、お皿に盛ります。
- 2
- 3
金時人参ドレッシングをお好みの量かけます。
- 4
スライスレモン、ベビーリーフなどを飾って完成です。
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