ヘルシー❀豆腐ハンバーグ
ふっくら美味しい豆腐ハンバーグ♪
おろし＆ぽん酢でさっぱり☆
このレシピの生い立ち
豆腐を使っちゃいたくて。
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りをしておく。
- 2
ボウルに●を全て入れて豆腐をつぶしながら切れに混ぜる。
- 3
②を４等分して俵型に成形し、オリーブオイルを熱したフライパンで両面をしっかり焼く。
- 4
両面に焼き色がついたら日本酒を加えて、ふたをし蒸し焼きにする。
- 5
写真は鬼おろしですが、普通の大根おろしでも美味しく出来ます♪
コツ・ポイント
豆腐の水きりはしっかりと。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ヘルシー☆和風キノコ・豆腐ハンバーグ☆ ヘルシー☆和風キノコ・豆腐ハンバーグ☆
母が作ってくれていたハンバーグです。豆腐ハンバーグをキノコと大根おろしで、もっとヘルシーに頂いちゃいましょう＾＾
tyohaママ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18184319
