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簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪
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簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪-レシピのメイン写真

簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪

misakitcen
misakitcen @cook_40139743

旬のきのこをたっぷり食べられる♪
黒胡椒でピリッとおつまみにもぴったし！
このレシピの生い立ち
低カロリーのきのこで糖質オフレシピを！

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misakitcen
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黒胡椒でピリッとおつまみにもぴったし！
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材料

たっぷり二人分
  • ☆卵 ２個
  • ☆中華だし 小さじ1/2
  • しめじ １株
  • まいたけ １株
  • お好きなきのこなんでも♪
  • 黒胡椒 お好みで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    卵はといて☆中華だしを混ぜ合わせておく

    • 簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ほぐしたきのこを全部投入！

    • 簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪作り方2写真
  3. 3

    きのこに塩コショウで味付けして、火がとおったら、たまごも入れて火を通す。

    • 簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪作り方3写真
  4. 4

    お好みで黒胡椒をふって完成♪

    • 簡単副菜☆糖質オフ♪旬のきのこで卵炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

ひらたけ、しいたけ、エリンギも美味しいです！
わたしは自家製きのこミックスで作ってます(^^)

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misakitcen
misakitcen @cook_40139743
2016/10/16 09:18に公開
４人暮らしのごはん＆お弁当を毎日作ってます。０歳ベビーと２歳の悪ガキ、大食いの大旦那がいる、手抜き母です。レシピなしでは何もできないのでみなさんのレシピを毎日のぞかせていただいてます！
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ シメジ 卵 まいたけ

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