☆簡単 栗ごはん☆
米米バービー @cook_40099017
自宅で初収穫した栗の実を使って栗ごはんをしてみました。
このレシピの生い立ち
自宅で取れた栗は少なかったので、追加でスーパーで栗ごはん用の栗を足して、たまたまもち米も残ってたので栗ごはんを炊いてみました。
☆簡単 栗ごはん☆
自宅で初収穫した栗の実を使って栗ごはんをしてみました。
このレシピの生い立ち
自宅で取れた栗は少なかったので、追加でスーパーで栗ごはん用の栗を足して、たまたまもち米も残ってたので栗ごはんを炊いてみました。
作り方
- 1
白米２合ともち米1合を洗いざるに上げて水を切っておきます。もち米が無ければ白米3合でもOKです。
-
- 2
１の洗った米を炊飯器にいれ、皮をむいておいた生のくりをその上に入れます。
-
- 3
みりん大匙4と塩小匙1と½—を入れ、水加減を通常の３合にあわせ、炊飯します。
-
- 4
炊きあがれば全体に混ぜ出来上がりです。
-
コツ・ポイント
もち米が無ければ白米3合でも美味しくできますよ。
素朴な味でとても美味しいですよ。
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