やわらかスペアリブ 和風オニオンソース
囃しや @cook_40134205
ご家庭でも簡単にできます。
パーティーとかに出すと驚かれますよー
このレシピの生い立ち
お子さんやご年配の方でも安心して食べれる柔らかさです。
アプリでひらく作り方
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まず、スペアリブを鍋に入れ、たっぷりの水を入れる。
冷蔵庫にある。余った野菜をなんでも入れて２時間煮る - 2
２時間煮たら、そのまま冷ます。
さめたら、肉を取り出しタッパに移し、スープを裏ごして、タッパに入れとく。 - 3
次にソース作り、醤油・砂糖・酒・サラダ油・白ゴマを入れて火をいれる。
そして、玉ねぎをすって、先程のたれにいれる。 - 4
食べる寸前に、スペアリブを骨に沿って切り、その肉を、フライパンに移し、先程作ったソースと一緒に煮る。温まったら出来上がり
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