◆簡単お洒落に ガーリックイカ焼きそば♫
ユミタロウ @cook_40023715
にんにくとイカの旨みが効いた焼きそばです。イタリアンな感じになりました♫
このレシピの生い立ち
いつもの茶色い焼きそばにあきたのでちょっとしたアレンジでおしゃれにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいてにんにくを炒めて香りを出したらイカとブロッコリーを炒める。
- 2
焼きそばと水少々入れて数分蒸したら、塩こしょうで味付けして完成。
コツ・ポイント
イカとブロッコリーは冷凍を使用しました。冷凍の場合水分がでますので そばを入れた時に水を入れなくてもOkです。
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豚焼きそばかイカ焼きそばか、選べませんので我が家では両方いれますｗ海鮮系のだしと豚のだしがでてやっぱり両方いれたほうがウマイ！ｗ
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