簡単☆わさび菜とツナの和風パスタ

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嫁〜ず☆なめがた子
嫁〜ず☆なめがた子 @cook_40086276

簡単に出来ます〜。
ツナとわさび菜が絶妙です。
H27.6.28話題入り♪作ってくれた皆様有難うございます。
このレシピの生い立ち
ツナとわさび菜は相性いいから、パスタに混ぜてみよう！と思いつきました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ缶 １缶
  3. わさび菜 3〜4枚
  4. しめじ 50g
  5. ●醤油 大さじ２
  6. ●だしの素 小さじ１
  7. ●水 30cc
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。
    わさび菜は1、2㎝のざく切り、しめじはいしづきをとり洗っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひかずにツナ缶をオイルごと入れて火にかける。
    すぐにしめじも投入する。

  3. 3

    しめじに熱を通したら、わさび菜と●の調味料を入れて炒める。

  4. 4

    パスタをフライパンに入れて全体的に味が馴染むまで炒め、塩でお好みの味に調整して出来上がりです。

コツ・ポイント

わさび菜はすぐに火が通るので、わさび菜を入れたらすぐにパスタを炒める感じです。
醤油、だしの素を使いましたが、お好みでめんつゆなどでも美味しく出来ます。
しめじが無くても美味しいです。えのきなどでもOK♪

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つくれぽ (27)

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レシピ作者

嫁〜ず☆なめがた子
嫁〜ず☆なめがた子 @cook_40086276
に公開
茨城県は行方(なめがた)市で農業を営んでる者です♪ 地産地消をテーマに地域で作っている野菜を見直し、楽しく料理したいと思ってます。 まだまだ野菜のことも料理も勉強することが沢山ありますので、皆さんのレシピも参考させて頂いてます☆嫁～ず☆とは茨城県行方市潮来市で農業を営んでいる女性で作った農業サークルの名前です。みんなで地域の野菜の加工について勉強中です。よろしくお願い致します。
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